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Apiculture en Dordogne Perigord noir Le Périgord noir permet de récolter de nombreuses qualités de miel |
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Nos ruches sont souvent en promenade, les vergers de pruniers d'ente du sud de la Dordogne, ou du Lot et Garonne représentent leurs terrains de butinage au mois de mars, ensuite elles reviennent dans le Périgord Noir du côté de Sarlat , Domme, la vallée de la Dordogne en mai et l'on récolte alors l'acacia, le tilleul quand le temps est propice. Puis les abeilles sont amenées dans les forêts de châtaigniers où elles font un miel fort et délicieux. Des vacances en Dordogne, un séjour dans nos gites ruraux vous permetront de déguster et de d'apprécier notre petite production. |
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En été au cours de quelques foires, aux vins et produits régionaux, nous faisons découvrir les trésors produits par nos abeilles aux vacanciers et touristes de passage. Certains fidèles reviennent chaque été faire provisions de soleil (en pot) pour passer l'hiver.
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Chaque abeille ne porte que quelques milligrammes de nectar à chaque voyage. Il faut des millions de fleurs et des dizaines de milliers de sorties pour produire une récolte de miel. Nos locataires ne sont pas inportunés par leur présence, les ruches sont à plusieurs kilomètres de nos gites.
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